Mamie (R)ose (12,5% vol alc)
 
Contre ceux qui te prennent la tête, prends en pleine la bouche avec le pur jus de Francine. Framboise ? Grenadine ? Nein, nein, nein. Du pur pi(ed)not noir pour représenter une mamie en pleine matûrité qui en veut !
 
100 % pinot noir
Sol argilo-calcaire, vignes 25 ans
3 jours de macération carbonique.
Vendangé à la main directement en caissette. 
Elevé en barrique.